på besök hos Anette Nilsson på Boäng

 Att Anettes trädgård blev Årets trädgård 2012 i tidningen Drömhem och Trädgård, är inte svårt att förstå alls. Här är nämligen helt galet fint. Här har också grönsakerna huvudrollen, något som jag bara älskar. Så fint det är gjort. Skäms på alla er som inte ger plats för det ätbara.

Vart enda liten detalj här är så himla fin.Tyvärr fick vi lämna i lite väl hast då klockan springer när man är i något så här fint och dessutom så började det regna rejält. Missade helt att fota ängarna av dagliljor, en helt otrolig syn. Hoppas verkligen att jag har vägarna förbi här igen. Tack Anette!

Följ Anette, Dagliljorna och hennes trädgård här:
http://daylily-potager.blogspot.se/
http://dagliljan.se/

My Pictures from a visit to Anette Nilssons garden in Boäng in Skåne Sweden. If you borrow dem, please tell my name/ Marie Lithén

köksträdgården börjar ta form

Såå har jag äntligen kommit till den godaste delen av trädgården. Köksträdgården. I vår förra trädgård var den stor. Här finns inte det utrymmet tyvärr, så det gäller att snåla med platsen. Självaste trädgårdslandet blir en jättestor låda, 160 cm bred och drygt 4 meter lång med en höjd på 70 cm kommer den rymma 72 påsar jord;) återkommer om den. Men eftersom den var prio 1 när det gällde utrymmet så får övrigt anpassa sig något:) 

Ett vägghängt bord blev det av egensnickrade konsoller som målades svarta för att försvinna lite, så blev gången inte så trång. Skivan är virke ur den numera kära skräphögen. Hyllan ovanför gjordes med inspiration av Ernst kökshyllor, fast, ska vara helt ärlig så var det i stort sett omöjligt i en trävägg. Så gör det inte hemma;) fast smäckert blir det ju. Ingenting är nyköpt, tycker det i bland går galenskap i det. Letade i gömmorna och hittade mina blå emaljerade kanna och fat. Ett varv med sprayburken så passade de också in. Skönt att kunna ha vatten och någonstans att pyssla och veta var man har sekatören, saxen och snöret eller hur. 

Nästa steg blir att svetsa en spalje till äppelträdet som ska spaljeras mot väggen i u form har jag tänkt (får se) å så att fylla "lådan" med lite prima giftfri jord.....

 Fast viktigaste i en köksträdgård är ju egentligen komposten. Så den började jag min snickarbana med:) Åh herregud vilket mastodontjobb. Gjorde det lite väl krångligt för mig men klarade det helt själv, det är en underbar känsla. Gjorde den av de absolut sämsta brädorna i högen, så dåliga att de inte är någon idé att måla dem rötskadade som de är. Men det gör inget tycker jag. Nästan lite NK finish på dem;) Öppningsbara fack i framkant för att underlätta vis tömmning. Med lock så att en del hushållsrester kan slängas där, men inte tillräckligt tät för animaliskt och tillagat. Men skal, grönsaker, kaffesump mm hamnar där. Känns som en riktig trädgård först när en kompost kommer på plats, tycker inte du? Guld att skörda om ett par år! 

Mycket mer bygga blir det nu när jag värmt upp:) Så Ernst släng dig i väggen, fniss

Hoppas ni har sett att jag hade trappor av ramar som vilar på varandra före Ernst. Å klädställningen... före! Säger bara;) 

Brysselkål- Rosenkål

Första gången jag odlar dem, men ja har ju flyttat och krånglat lite med dem så någon middag blir det inte av dem;) Men varför bara ett kålhuvud på varje stam? Dåligt sort eller bara dålig omvårdnad?

Vackrast nu i november är de i alla fall!

duktig..... alldeles för sent

Var så duktigt i går och plockade alla Vindruvorna, har aldrig hänt förut.
Men ja, skulle ju göra juice av dem med hjälp av råsaftcentrifugen.

Druvjuice! Men näe, blev inte alls gott, flera av druvorna var på tok för
mogna och smakade av sig rejält jäst på resten. Så flera timmars plockande,
grisande i köket till ingen nytta.

Men jag plockade dem iaf. å nästa år tar jag steg 2
och gör det i tid, skratt

Vad gör du med dina druvor?

Ha en bra helg!

å ps
i Åre har vi fått första snön på fjälltopparna, kontrasterna är stora just nu.-)

Vackraste Squashen

I helgen får det allt bli Patty Pan fest här, fantastiskt vacker.
Tack gulliga gulliga Maritha som försåg mig med frösådd
planta i våras.  Känner mig rik rik rik:-)

som man sår får man skörda:-)

Ja, vad säger man! Känner odlar lycka så det strålar om mig.

Mycket möda var det förra sommaren att gjuta den enorma lådan. Som mäter 240x135x60 cm ingen lek heller att fylla den med prima ekologisk jord. Hoppades till en början att få hemkört jord på storsäck. Men det visade sig inte vara möjligt när jag ville ha ekologisk jord. Fick då bli en rejäl mängd påsjord från Änglamark.

( Det blogg inlägget hittar ni här http://lithenstradgard.blogspot.com/2010/05/tradgardstraning-och-mattematik.html) Känns lite onödigt med allt emballage som blir, men det var det alternativ som fanns.

Men oj vad nöjd jag är med odlingsresultatet. Å då är det ju bara Juli ännu. Morötter som redan nu mäter 25 cm (över 70 med blasten) å dessutom är så goda så:-)



WOW!

jag älskar Berit

Ett Körsbär på buske. Lättplockat å underbart gott. Funderar just nu på om det är möjligt att äta ihjäl sig ,-)

älskar...

att skörda eget grönt, just nu äts mängder av ruccola, å snart är potatisen klar, oj så härlig sommaren är!

(märkligt mörk himmel ger lite underligt ljus)

trädgårdsträning och mattematik

Älskar ju mattematik å uträkningar, men denna gången blev det kanske för mycket:-)


57 säckar jord a´25kg blir 1425kg att lyfta i skottkärran och köra på plats, för att sedan lyftas ur igen, alltså 2x1425=2850 med andra ord nästan 3 ton lyft på en dag:-) spikmattan satt som en smäck sedan kan jag lova!


Men oj vad skönt när det var klart! Prima ekologisk jord från toppen till botten. Nu blir det till att så i en varm jätte, bädd i min Potager. Rödbetor, Palsternackor, Squash, Lök mm ska det bli.

Betongen kommer att värma gott tror jag och hoppas på underverk. I mina lådor med glas har vitlöken kommit långt och den fleråriga Rucolan är ordentligt på gång. Rabarberna har redan fått bli till paj även om det gick mängder till 3 små pajer, så var det himmelskt vill jag lova



Annars vill våren dra ut på tiden, så jag passar på att åka lite skidor i helgen, å hoppas att det grönskar lite mer på måndag, ha det gott alla

Kärlek vid första ögonkastet

( foto: http://www.rosenbergwase.se)

finns det? Absolut,

första gången jag såg mitt drömväxthus var vid Stockholmskulturhvudstadsår och utställningen ute på Rosendals Trädgård 1998 å jag blev helförälskad, men då fanns varken tiden eller pengarna. Alla andra växthus jag såg, saknade något, eller gifte sig inte riktigt med vårt hus, så det blev inget växthus alls, trots stort odlarintresse för det äbara.

Tiden gick och i sommras 11 år senare pang, händer det igen, när såg jag ett med samma underbara känsla igen på Zetas handelsträdgård. Vid närmare efterforskningar visade det sig att det var samma formgivare. Å när en sådan kärlekshistoria uppenbarar sig, var det inget annat att göra än att börja gräva, genast.

Så i sommras grävdes en stor del av baksidan om, för att göra plats för en mur i bakkant. En mur som växthuset ska kunna luta sig emot, och som ska rama in vår Potager riktigt. Dessa växthus anpassas efter kundens önskemål och vi tänker oss en del för växter och en del för njutning och samvaro med en värmande mur bakom.

Men först ska muren komma till, å har jag väntat 12 år så kan jag kanske sjå mig ett litet litet tag till. Under tiden drömmer jag om sommaren i mitt växthus....

fortsättning följer......

mer om växthuset solsidan på http://www.rosenbergwase.se

Potager Lithéns way

Potage, som är köksträdgård på franska, beskriver en köksträdgård som är vacker att se på. Det är något som kommer att komma allt mer, hoppas jag på. För jag älskar min Potager, och vill absolut inte vara omodärn längre,-)

I vår trädgård finns ett helt eget etage, bara för köksträdgården. Skapandet där är långt i från klart, det pågår hela tiden. Men hela grejen är att det ska vara vackert och fyllt av godsaker i en lättskött vacker miljö. Köksträdgårdsetaget har odlingslådor av betong och trä. Ett trädgårdshus finns för rensning av grönsaker och för lite skugga och regnskydd åt Basilikan. Plommon växer spaljerade som ett staket. Vindruvor klättrar upp över trädgårdshuset, smultron kantar grusgångarna. Odlingslådor av betong med och utan glaslock, håller jorden på plats. Ser till att den blir fortare varm på våren och är lätt att komma åt och rensa. I odlingslådorna samsas grönsaker och kryddor med ätbara blommor. En underbar känsla att få tassa ut och skörda färskare än färskast till måltiden. Livskvalitet, är det för mig.

Planerna pågår sedan i höstas med vad som ska kompletteras sommaren 2010. Ett växthus hoppas vi hinna med, en rejäl mur som stopp för rådjur och för värme också. Ett riktigt utekök i anslutning, med en levande brasa och en ugn ala Jamie Oliver, vore inte dummt. Ett riktigt hallonrike hoppas jag också på. Men först när sommaren är över vet vi vad som verkligen blev av. Annars blev det bara njutning och det är inte så dumt det heller med ett glas rött i sommarkvällen till tonerna av Nora Jones.